Miso-glaseeraus Kushiyakiin
Raaka-aineet
10 henkeä
- 150 g OSCAR® Miso Liemi tahna
- 50 g tummaa soijakastiketta
- 50 g ruokosokeria
- 25 g öljyä, seesamiöljyä tai neutraalia öljyä
Valmistus
- Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin.
- Voidaan käyttää lämpimänä tai kylmänä – sivele vartaisiin, joissa on kanaa, kalaa tai vihanneksia, grillauksen viimeisinä minuutteina (useampi kerros antaa enemmän makua ja kiiltoa).
Vinkki: Tämä misokeitto voidaan yhdistää kaikenlaisten vihannesten kanssa.
